具有合法獨立經營資格，能夠承擔中華人民共和國民事行為能力；
有壹定的資金儲備，做好創業資金保障，不會半途而廢；
有壹定的管理經驗和良好的溝通能力；
熱愛冷面行業，願意從事餐飲服務行業；
認同品牌的經營理念和文化，並願意遵守和踐行；
願意接受品牌的管理和監督，在任何情況下都支持品牌的決定並執行；
對加盟業務有壹定的了解，能承受加盟過程中可能出現的壓力。