菜花能防癌是真的嗎？

菜花真的能起到防癌的作用，正是因為菜花中含有大量的葉酸、維生素C和硫代葡萄糖苷，這些都起到了很好的防癌作用。

長期吃菜花的人，有肝臟排毒的狀態，還能增加人體的各種免疫力，為抗癌打好基礎。同時可以增強人的體質，補充人的維生素c，菜花還提供豐富的胡蘿蔔素，抑制癌細胞的生長。

菜花不僅有抗癌作用，還能增加人的食欲，幫助消化，還有清肺潤喉的作用。經常吃花椰菜的人可以降低心臟病和中風的發病率。只有合理吃菜花，才能對人體有幫助。