生菜卷雞胸肉的方法

原料:生菜壹棵、胡蘿蔔壹根、黃瓜壹根、青椒壹個、雞胸肉壹個、辣椒粉壹茶匙、孜然粉壹茶匙、芝麻壹茶匙、孜然粉壹茶匙、鹽壹茶匙。

泡椒雞胸肉:醬油1勺，蠔油1勺，料酒1勺。

步驟:

1.雞胸肉切片，加入壹勺醬油，壹勺蠔油，壹勺料酒，拌勻，腌制半小時。

2.不粘鍋不放油，將雞胸肉煎至表面微黃。撒上芝麻、孜然、辣椒粉、孜然粉。

3.燒開壹鍋水，加壹勺鹽，生菜焯30秒，撈出生菜，放入雞胸肉、黃瓜條、胡蘿蔔、青椒卷起來。