葫蘆瓜炒腐竹的方法，葫蘆瓜怎麽做腐竹

佐料

綠皮密生西葫蘆

1

豆奶奶油幹卷

50克

佐料

油

適量的

濃豆瓣醬

1勺子

幹紅辣椒

二

青蔥

適量的

青椒

1

步驟

1.將西葫蘆洗凈切片。

2.浸泡腐竹備用

3.將洋蔥洗凈切絲

4.青椒洗凈切塊

5.將熱鍋裏的油冷卻。油熱後，放入幹辣椒炒香。

6.加入豆瓣醬炒香

7.放入洋蔥炒香，放入西葫蘆炒勻。

8.加入腐竹，攪拌均勻。

9.加入青椒，攪拌均勻。

10.可以嘗壹下鹽度，加點鹽。