鵝肉的營養價值和功效介紹鵝肉的好處

1.鵝肉具有補虛益氣、暖胃生津、止咳化痰、祛風除濕的功效。主要用於體虛、營養不良、乏力、氣短、食欲不振、口渴等癥狀。鵝肉營養豐富，含有維生素、煙酸、蛋白質、氨基酸和礦物質，對人體健康十分有益。

2.由於鵝肉的特殊營養成分，適合作為糖尿病患者的營養補充，以控制疾病的發展。經常食用鵝肉或鵝湯，可防治咳嗽、急慢性氣管炎、肺氣腫、哮喘、慢性腎炎、水腫。