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如何制作西洋參片

1.把在市場上買的優質西洋參全株用水沖洗壹遍,然後放在麻袋或毛巾上,每隔30分鐘定時噴水,潤藥3 ~ 3.5小時,直至內外水分壹致。

2.指壓輕微彎曲時,放入專用微波爐的塑料袋中,用微波爐軟化50-60秒。

3.取出後切成1mm左右的薄片,然後風幹,便於保存。

4.在切的過程中,如果家裏有專門的西洋參切割機,切的快,切的均勻,那是最好的。

5、如果沒有,只能用鋒利的刀進行切片。

6.薄片能使人容易吸收有效成分,適合的薄片約為1 mm..