佐料
冬瓜300克
大豆100克
蝦100克
食用油
1勺子
鹽
兩勺
青蔥
1棵樹
烹飪酒
冬瓜蝦仁毛豆湯的做法
1.
準備配料
2.
用料酒和鹽腌制蝦仁。
3.
冬瓜去皮，切塊
4.
將蝦放入煎鍋中翻炒至變色即可出鍋。
5.
炒毛豆。
6.
加入冬瓜、開水、鹽。
7.
冬瓜透明時，放入蝦仁，撒上蔥花。