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如何做好廣式豬心湯

食品

佐料

豬心壹個紅棗八個天麻兩個黨參三個百合10g枸杞2g蓮子10g?

佐料

鹽適量,姜4片,料酒適量?

步驟

1.壹顆豬心。

2.其他材料用水洗,浸泡1小時。

3.豬心洗凈切片。

4.坐在鍋裏把水燒開,直到沸騰。

5.將切好的豬心放入水中去腥。然後拿出來洗幹凈備用。

6.電飯鍋加適量水,料酒加姜片,天麻片燒開。大約30分鐘。

7.煮燙後的豬心。(加紅棗以外的其他材料)按下煲湯鍵1小時。

8.1小時後,加入紅棗,煮1小時。

9.放入枸杞煮5分鐘後出鍋,加入少許鹽。