佐料
豬心壹個紅棗八個天麻兩個黨參三個百合10g枸杞2g蓮子10g?
鹽適量,姜4片,料酒適量?
步驟
1.壹顆豬心。
2.其他材料用水洗,浸泡1小時。
3.豬心洗凈切片。
4.坐在鍋裏把水燒開,直到沸騰。
5.將切好的豬心放入水中去腥。然後拿出來洗幹凈備用。
6.電飯鍋加適量水,料酒加姜片,天麻片燒開。大約30分鐘。
7.煮燙後的豬心。(加紅棗以外的其他材料)按下煲湯鍵1小時。
8.1小時後,加入紅棗,煮1小時。
9.放入枸杞煮5分鐘後出鍋,加入少許鹽。