冬瓜炒白菜怎麽做，冬瓜炒白菜的常見做法。

冬瓜

500克

大白菜

350克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

淡醬油

適量的

蠔油

適量的

玉米澱粉

壹點

精力

壹點

步驟

1.冬瓜洗凈，去皮切片。

2.大白菜洗凈，切塊。

3.熱鍋放油，爆香姜片，倒入冬瓜和白菜壹起翻炒。

4.這時候加點水，用醬油把菜煮壹下。

5.最後上桌前加鹽、蠔油調味，加少許生粉和水勾芡。