當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 晏子百味雞燉蓮藕是怎麽做的?我很喜歡那種味道。

晏子百味雞燉蓮藕是怎麽做的?我很喜歡那種味道。

所用原料:蓮藕、香葉、肉桂、瑞香、幹辣椒、生抽、醬油、鹽、糖等。

生產流程:

1,蓮藕洗凈,瀝幹水分,清水洗凈原香葉。

2.鍋中放入適量清水,加入香葉、桂皮等香料,加入適量生抽、老抽、糖、鹽,大火燒開,關小火15分鐘。

3.將洗凈的蓮藕放入鍋中,加入適量清水,中火煮2分鐘左右,關火燉5分鐘。

4.將蓮藕放入燒開的鹽水中浸泡2-4小時左右。