膽固醇高不能吃什麽？

1.限制膽固醇含量高的食物，主要有蟹黃、蟹膏、魷魚、動物腦(尤其是豬腦、牛腦、補腦)、河蟹、冰淇淋等。

2.蛋黃類食物不易食用，如蛋黃、鹹鴨蛋黃、皮蛋黃、鵪鶉蛋黃等。

3.盡量不要吃動物內臟，其中膽固醇含量較高，如豬腎、豬肺、豬肝、雞肝、鴨肝、蝦、蝦皮、豬心、豬舌、豬大腸、排骨等。

4.應酌情限制高脂肪食物，如豬肥肉、五花肉、肥香腸、肥肉、肉夾饃、魷魚、蚌肉等。