1.紅薯粉用清水浸泡1小時。
2.紅辣椒、蔥、姜、蒜切碎備用。
3、熱油起鍋，放入花椒、豆豉翻炒。
4、將豆瓣醬放入鍋中，小火煸炒紅油。
5.然後加入四季豆，炒至熟。
6、加水燒開，小火燉5分鐘。
7.加入泡好的紅薯粉煮開。
8.將紅薯粉放入碗中。
9、鍋中熱油，放入紅椒和蔥、姜、蒜翻炒。
10，澆在湯粉上，撒上芝麻即可食用。