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- 枸杞可以天天吃嗎?
枸杞可以天天吃嗎?
枸杞可以天天吃,健康成年人每天吃15克左右的枸杞比較合適。枸杞的嫩葉可以當蔬菜吃。在廣東、廣西等地,枸杞芽已經很受歡迎,在菜市場就能買到,但南方基本都是中國枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區,枸杞的嫩葉很少作為蔬菜使用。枸杞被衛生部列為“藥食兩用”品種。枸杞可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等。做湯或者粥的時候經常加枸杞。種子油可制成潤滑油或食用油,也可加工成保健品和枸杞油。
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