食品
材料:荊芥1碗，面條500g。
輔料:鹽、雞精、油、料酒、香油、醋1小勺、蒜、糖、十三香、醬油2大勺。
步驟
荊芥洗凈，晾幹，加水切碎，蒜切碎，面條放鍋裏煮軟，用冷水浸泡晾幹備用。
蒜和荊芥加少許料酒，炒香，加入1茶匙香油，少許十三香，2茶匙醬油，少許水，1茶匙醋，少許雞精，鹽和適量糖，攪拌均勻。
將醬汁澆在荊芥上，攪拌均勻。