主料
南瓜丸子
200克
酒釀
50克
輔料
糖桂花
適量
澱粉
步驟
1.自制甜酒釀。(實際沒用圖上這麽多,我只放了兩勺)
2.南瓜丸子。(也是我自己做的,上次沒做原味的)
3.準備澱粉水壹碗。
4.起鍋燒開水加入南瓜丸子。
5.煮至南瓜丸子都浮起,加入適量酒釀。
6.稍煮壹下,再關小火涼下倒入澱粉水。
7.攪拌均勻,再開大火燒開。
8.裝碗加少許糖桂花調味。酒釀本身有甜味的。