1.萵筍葉洗凈，用開水焯壹下，撈出瀝幹水分放涼，切好待用。(提示:不要過多燙萵筍葉。將水燒開，攪拌萵筍葉，在水燒開前取出，否則不會有萵筍葉的清香味。)
在Nk.jpg如何吃萵苣葉？
2.將醬油、醋、糖按照2:2:1的比例調成汁，根據個人口味加入味精、辣椒油、香油(我更喜歡醋多壹點，不要辣椒油，根據個人口味調就好)。
3.將燙過的生菜葉和調料混合。