10分鐘。壹般速凍水餃煮10分鐘左右即可。先把鍋裏的水燒開，然後直接把速凍好的餃子放進去，用鍋鏟輕輕攪拌，防止餃子粘鍋底破皮。中火煮沸後，加入少許冷水繼續煮，這樣加三次冷水就差不多熟了。如果長時間用大火煮，很容易把餃子的皮弄破。