據九州醉餐飲網查詢，酸奶這個名字是從英文音譯過來的，中文名是酸奶，是壹種健康的乳制品。它是通過牛奶發酵獲得的。酸奶的特點是濃稠濃郁，是壹種比較濃稠的酸奶。酸奶是由牛奶制成的。乳酸菌發酵後產生乳酸鈣，容易被人體吸收。有些人喝牛奶後會拉肚子，妳可以選擇喝酸奶，同樣獲得營養。牛奶中的乳糖已經被乳酸菌轉化為葡萄糖，所以不會出現像喝牛奶壹樣的消化不良。