鮮茴香保鮮方法介紹。

1，常溫保存。如果只需要保存兩三天的鮮茴香，可以直接在常溫下保存壹定時間。保存鮮茴香時，應先將鮮茴香上的爛葉去掉，然後在常溫下保存，這樣可以防止爛葉上的細菌擴散到其他好葉上，以免加速鮮茴香的腐爛過程。

2.陰涼通風的地方。將挑選好的鮮茴香存放在陰涼通風處，也可以保持鮮茴香在壹段時間內不變質。

3、冰箱結冰。將新鮮茴香放入保鮮膜中，然後儲存在冰箱的冷凍室中，也可以使新鮮茴香在壹段時間內不變質。

4.先把鮮茴香清洗幹凈，然後煮熟，再把煮熟的鮮茴香放在保鮮袋裏，然後冷凍。