2.清洗海虹時,如果附著在表面的水草刷不掉,可以用另壹種海虹的外殼刮下來。做菜的時候,等海虹張開嘴出鍋。
3.海虹又名紫貽貝和東海夫人,是壹種雙殼類軟體動物,外殼呈深褐色,主要分布在黃海、渤海和東海沿岸,常見於於海濱的巖石上。煮熟後可加工成幹品。