1.糯米粉用篩子過篩。
2.在牛奶中加入適量的糖,攪拌均勻。
3.將牛奶倒入糯米粉中,不斷攪拌,制成沒有顆粒的面糊。將牛奶倒入糯米粉中,不斷攪拌,制成沒有顆粒的面糊。
4.將糯米糊放入鍋中蒸十分鐘。
5.紅豆煮熟後,在鍋中加入適量白糖,炒幹待用。
6.戴上壹次性手套,取壹個小湯圓做成薄片,裹上紅豆餡做成圓形。
7.最後用椰奶包起來。