怎麽燉出又爛又好吃又不臭的羊排？

材料:羊排1000g，鹽，料酒，蔥壹根，姜壹根，蒜幾瓣。

步驟1:羊排用放血水浸泡後，加入蔥姜料酒，冷水入鍋大火焯燙起泡。

第二步，清洗泡沫。

第三步:將泡沫清洗幹凈後撈出放入電飯鍋，加水蔥姜蒜料酒鹽，按下煮粥按鈕，然後自動保溫。幾個小時後，可以加入自己喜歡的菜，如蘿蔔、山藥、大棗、枸杞等。

第四步，放入電飯鍋。

第五步，然後撒上蔥花，香菜喝湯吃排骨山藥。