主料:紅豆100g、黃豆50g、綠豆、黑豆50g
輔料:冰糖20g
1、準備紅豆,綠豆,黃豆,黑豆。
2、洗凈,挑去不飽滿的籽粒,放入電燉鍋。
3、蓋上蓋子,開至大火。
4、冰糖洗凈備用。
5、大火燒開後打開鍋蓋。
6、濾去壹部分飄在上面的綠豆殼,轉小夥兒繼續煲1個小時。
7、出鍋前,加入冰糖。
8、蓋上蓋子10到20分鐘,冰糖融化即可。
9、四豆糖水制作完成。