在濰坊最好最有名的就是去樂購西門對面的巷子裏,路南20米有壹家“季孫麻辣串”,很正宗,很好吃。
其實也很簡單。他們用的煎炸油是色拉油和花生油的混合物。其他的材料就是妳看到的串在壹起的菜,方便計算和拿取,主要是蘸料不壹樣。。。
大部分都是孜然,辣椒粉或者辣椒醬,然後淋上壹些燒開的油,放在炸好的串上就可以直接吃了。。