海魚和淡水魚的營養價值有什麽區別？

海魚主要是補腦，因為它們的肝油和體油中不飽和脂肪酸含量很高，簡稱DHV，實際上對大腦的發育非常好。多吃海魚有助於提高記憶力和思維的活躍性，對青少年的成長非常有益。

淡水魚主要補益氣血，比如感冒的人，受傷的人，孕婦，可以用淡水魚熬湯來滋補。常見的魚類有鯽魚、柴魚等，可以很好的幫助身體恢復。淡水魚的肉質也很嫩，所以用淡水魚煮的湯很好吃。如果感冒了，或者受傷了，想盡快恢復，就要多喝魚湯。