生菜300克食物。
黑木耳20克(泡發後)相克食用。
大蒜2瓣相克食用
20克食用油
4克鹽
60克湯
水澱粉20克
青菜炒青筍的方法
11.準備配料
22.黑木耳洗凈控幹水分，大蒜切片。
33.將青筍切片
44.將熱油煮沸至六成熱。
55.關小火，倒入蒜片炒香。
66.大火變成青筍翻炒。
77.翻炒至竹筍微微變色，加入高湯。
88.燒開後倒入黑木耳，鹽翻炒均勻。
99.將水澱粉倒入青筍中至略軟，翻炒均勻即可食用。
1010.成品