星巴克在全球51 個國家有超過16700 家零售店,每周約有500 萬客人上門消費,而從壹把咖啡原豆到壹杯咖啡,要經歷相當長的供應鏈之路。 最終星巴克建立壹個全球、單壹的供應鏈。 星巴克對供應商實施了完整的評量系統和數據庫,可以精準的評估每家供應商的績效,從而提高與供應商合約談判的籌碼,讓合作的供應商有更大的配送量,最終降低物流成本。