魔芋粉是什麽？魔芋粉是什麽？

1、魔芋粉又稱魔芋粉或魔芋甘露聚糖，是壹種有益的堿性食品。對於動物酸性食物吃多的人來說，壹起吃魔芋可以達到酸堿平衡，對人體健康有益。

2.魔芋的地下塊莖呈扁圓形，就像壹個大菱角。營養豐富，含有鉀、磷、硒等多種維生素和礦物質元素，還含有人體所需的魔芋多糖，具有低熱量、低脂肪、高纖維素的特點。

3.魔芋是天南星科魔芋的總稱，主要產於舊大陸的熱帶和亞熱帶地區。中國是原產地之壹，分布於四川、湖北、雲南、貴州、陜西、廣東、廣西、臺灣省等省區和山區。