雞肉1/4
適量沙參沙參
枸杞適量是多少?
鹽味精適量?
沙參枸杞雞湯的做法
1.沙參和枸杞提前洗凈,用水泡壹會兒。
2.將雞肉洗凈,放入水中煮熟。
3.煮壹會兒後關火,把湯倒掉,把雞洗幹凈。
4.再裝半鍋水,和沙參壹起煮。
5.大火煮開幾分鐘後,轉小火繼續煮。
6.煮到剩下不到半鍋湯。加入枸杞繼續小火煮。
7.十分鐘左右加入適量鹽味精調味。
8.關火,壹份香甜可口的湯就好了。