桃膠三寶做法大全

桃膠膠質豐富，口感軟滑，味道清淡，色澤琥珀色半透明，具有補血益氣、美容養顏的功效。壹般可以和壹些口感、質地、功效相同的食物壹起燉著當甜品吃，比如牛奶、皂角飯、銀耳、紅棗等。

桃膠燉牛奶

材料:桃膠20g，紅棗8枚，桂圓幹10，牛奶200ml，冰糖適量。

練習步驟

1.桃膠用溫水浸泡10小時，途中換水2-3次，去除表面雜質。

2.水燒開後，加入桃膠和桂圓幹，燉半小時，再加入冰糖和紅棗，燉十分鐘左右。

3.最後，加入牛奶，攪拌均勻。