鱷梨(Avocado)是壹種營養價值很高的水果，含有多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣含量也很高。其營養價值與奶油相當，有“森林奶油”的美譽。
對於6個月以後的寶寶，可以直接把牛油果切開，用勺子壓壹下，直接餵給寶寶吃。第壹次嘗試的時候，少量就夠了。隨著月數的增加，寶寶壹次食用的牛油果量可以增加。