材料:白蘿蔔40克，胡蘿蔔幹40克。
輔料:蔥、洋蔥、醬油、魚露。
1、胡蘿蔔、幹白蘿蔔、半個洋蔥、2個洋蔥；
2.洋蔥單獨切段，蔥切小塊，其余切蔥花，蘿蔔切碎，胡蘿蔔切片，蔥切小塊；
3、炒鍋上油，蔥香；
4、先把掉下來的胡蘿蔔炒熟；
5、然後倒入幹白蘿蔔壹起炒；
6、然後倒入洋蔥壹起炒；
7.用醬油和魚露調味；
8.撒上蔥花，壹起翻炒。
9.成品。