排骨、雞爪、蓮藕湯怎麽做才好吃？

先將排骨、雞爪、蓮藕洗凈，切塊備用。然後把姜洗凈，切成三段備用。然後將鍋裏的水燒開，水開後加入排骨、雞爪和壹勺白酒，燒開，撇去浮沫，取出。用清水沖洗兩次，以清除漂浮的泡沫。準備鍋，倒入水，然後倒入排骨、雞爪、姜。蓋上鍋蓋，把它燒開。湯燒開後，關小火，撇去浮沫，蓋上蓋子。小火燉50分鐘，再加點鹽，湯就可以上桌了。

排骨雞爪蓮藕湯