主料
西葫蘆200g
面粉150g
雞蛋2個
調料
食鹽
適量
十三香
西葫蘆餅的做法
1.取壹根體型中等的西葫蘆切絲~
2.放入適量的鹽，腌出湯汁後放入雞蛋拌勻
3.放入適量的面粉攪拌均勻，此步驟可以放入少許十三香調味
4.最後，將鍋燒熱，每次放入少許油，待油熱後，舀入壹勺三步驟中的面糊，攤開，烙熟就可以食用啦~