工具/材料:菜刀、砧板、電飯煲、米飯、香腸、油菜、雞蛋、蠔油、生抽、醬油、細砂糖、純凈水、香油、玉米油、清水。
1,將2杯大米放入容器中清洗幹凈。
2.將洗好的大米放入鍋中,加入2杯水。
3.加入10ml玉米油,攪拌均勻,浸泡大米30分鐘。
4.選擇“白米飯”模式,煮40分鐘。
5、這期間煮飯,香腸切片,菜籽洗凈焯水待用。
6.米飯煮20分鐘左右,迅速加入香腸繼續煮。
7.煮35分鐘快速打入壹個雞蛋,蓋上蓋子繼續煮。
8、香腸飯就好,淋上液體食材,碼成菜籽。
1,隔夜黑木耳中毒,其實是因為壹種叫做椰假單胞菌的細菌,它會產生壹種叫做“真菌酸”的毒素。這種毒素壹旦進入人的體內,就會出現頭暈、腹瀉、全身無力,甚至意識不清,這是典型的中毒癥狀。
2,而且這種毒素,無論是浸泡還是高溫處理,都是無法去除的,不然還是會存在於木耳上,妳吃了之後很容易中毒。所以在沖泡木耳的時候要註意,最好不要在頭發浸泡的環境裏太臟。