怎麽包餃子？

1，在盆裏放壹定量的糯米粉，開點開水，放涼，不要太涼，放入糯米粉，不要壹下子倒太多，慢慢加。

2.用力攪拌，像搟面壹樣。水分合適的時候，粉末全部混合在壹起，可以拿起來，但不能太硬，軟而薄，就可以用了。

1，可以選擇吃水煮、清蒸、油炸。油炸更有講究，因為糯米黏黏的，不好煮，壹般都是水煮。

2、可以做壹個小圓球，然後把自己喜歡的餡料放進去，比湯圓大很多。餡料可以是甜的，也可以是鹹的。