1，不粘連，脫模容易，脫模不用食用油，降低生產成本，無油，壹年能省不少錢。
2.制備的食品沒有黑色的背景和油膩的味道，顏色和味道都有明顯的改善。本產品可用於烤煎餅、燒餅、鍋貼、煎餃、烤鴨、煎餅等食品。
3.與過去相比，油煙有了很大的改善，減少了油煙，改善了工作環境，提高了產品質量。
4.楚大皇的電餅鐺表面采用不粘漆處理，具有上下鍋兩面烹飪食物的功能，效果非常好。