調料:鹽、醬油、調和油和元稹糖。
1.先準備300g左右的面粉。
2.用勺子盛壹些開水，壹點壹點倒在面條上，這樣面條就會被燙成小疙瘩。
3.把開水均勻的灑上，同時灑水。
4.留出壹個好疙瘩。
5.準備菠菜小湯，切成大塊。
6.切蔥花備用。
7.鍋中倒入壹勺油，放入蔥花至油溫上升。
8.加壹點糖和醬油。
9.往鍋裏加入兩碗水。
10.鹽。
11.將準備好的疙瘩倒入湯中。
12.攪拌幾下。
13.將準備好的菠菜放入湯中，大火煮開後取出。
14.完了，碗。