傳說中觀音菩薩用楊枝沾上露水灑向世間，便會給人們帶來吉祥的祝福，觀音是人類對幸福、吉祥的向往的化身。
而現實中，人們也研發出壹種熱賣的港式甜品，該甜品清涼、爽滑，同樣帶著對人們吉祥幸福的祝福，品嘗起來也是給人以無限的幸福享受，這就是港式甜品楊枝甘露。