青菜炒蘑菇,清新爽口,做法簡單,
原料:青菜、蘑菇、鹽、玉米油。
做法
步驟:
第1步、小青菜洗凈切段
第2步、蘑菇切片
第3步、鍋內熱油、下蘑菇炒壹會兒
第4步、下小青菜翻炒至變軟
第5步、調入適量的鹽
第6步、炒勻即可
補充說明:
1,炒菜過程,可以這樣做:
起油鍋,先下菜梗,再下菜葉,最後下蘑菇,加壹點水,不要蓋鍋蓋,小燒壹會,加鹽便可。
2,炒青菜千萬別放醬油和醋哦,醬油影響青菜的顏色,