涼拌綠豆芽怎麽做最好

食材:綠豆芽500g；

輔料:油適量，鹽適量，辣椒醬20g，白糖50g，醬油30g，白醋10g。

涼拌綠豆芽

1，把買來的綠豆芽洗壹遍就行了。

2.燒開壹鍋開水，撈起洗凈的綠豆芽。

3.控制水分，晾涼後放在盤子裏。

4，這是我自己做的調料，裏面有蒜，鹽，白糖，辣椒面，醋，醬油，還有自制的辣椒油。按個人口味做就好了。

5.將調料倒入盤中，攪拌均勻。

就可以上壹盤好吃又苗條的涼拌綠豆芽了。

技巧

這道菜很簡單。關鍵是做調料。可以根據個人喜好搭配。