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帶皮炸大蝦怎麽做才脆?

帶皮脆皮大蝦的制作方法如下:

原料:鮮蝦。

輔料:蛋液、油、脆皮炸雞配料。

工具:鍋、盤子、廚房紙。

1,倒出壹包脆皮炸雞配料,將壹個雞蛋打成蛋液。

2.將鮮蝦清洗幹凈,用廚房紙吸幹水分。首先,把蝦均勻地浸在蛋液裏。

3、然後放入好吃的香酥炸粉中均勻粉化。

4.油鍋裏的油熱了以後,把蝦放進去,炸到金黃色,然後把蝦翻過來炸。蝦很好煮,不要炒很久,拿起來放在廚房紙上吸油。

5、炸大蝦香脆可口,好吃到連殼都不剩。