2.將壹個雞蛋打散後，分幾次倒入上壹步的混合溶液中，攪拌均勻。
3.將60g牛奶倒入上壹步的混合溶液中，繼續攪拌。
4.然後將220g低筋面粉倒入上壹步的蛋奶液中，和成面團。
5.把面團揉成條狀，然後用刀切成幾等份。
6.用手將分割好的小塊揉成圓形的小面團，將小面團放在烤盤上，然後用叉子將面團按兩下，在面團上產生橫線和豎線。當谷物被擠壓時，面團被擠壓成餅幹形狀。
7.在餅幹上撒上適量黑芝麻，烤箱預熱至180度，烤盤放入烤箱烘烤25分鐘左右。