1，龍眼很適合4-6攝氏度冷藏。龍眼在這個溫度下能保持良好的呼吸，消耗的能量非常少。但壹定要註意，盡量不要用密封塑料袋存放，盡量用網狀保鮮袋，有利於龍眼呼吸。如果我們沒有網狀的保鮮袋，就在保鮮袋上打幾個洞就可以了。這樣可以保存龍眼15天左右。如果是專業的冷凍方法，可以保存桂圓3個月左右，但是口感會差很多。
2、桂圓含糖量非常豐富，所以如果妳患有糖尿病
1，龍眼很適合4-6攝氏度冷藏。龍眼在這個溫度下能保持良好的呼吸，消耗的能量非常少。但壹定要註意，盡量不要用密封塑料袋存放，盡量用網狀保鮮袋，有利於龍眼呼吸。如果我們沒有網狀的保鮮袋，就在保鮮袋上打幾個洞就可以了。這樣可以保存龍眼15天左右。如果是專業的冷凍方法，可以保存桂圓3個月左右，但是口感會差很多。
2、桂圓含糖量非常豐富，所以如果妳患有糖尿病，就不適合吃桂圓，也不可以用水泡桂圓。