多功能餃子機的性能特點是什麽？

1、餃子機設備該機采用了模擬手工餃子的壓片裹皮成型特點，雙控雙向定量給料原理。生產時，不需要單獨制作餃子皮，只需將面團和餡料放入進料口，打開機器即可自動生產餃子。

2.按照面點工藝要求，最大限度減少與面團的摩擦，保證餃子口感松軟，彈性和韌性好，餃子外形美觀，立體感好，堪比手工餃子。

3.壹機多用，只要更換模具，就可以制造出不同形狀和規格的糕點食品。比如春卷、餛飩、火鍋餃子、珍珠餃子、薩摩薩、蕾絲餃子、鍋貼餃子等。