佐料
六個鵪鶉蛋
油
壹勺
鹽
壹把小勺子
韭菜
壹把
鵪鶉蛋韭菜湯的做法
1.
鵪鶉蛋洗凈。
2.
把壹些油放在勺子上。
3.
打入鵪鶉蛋。
4.
蓋上鍋蓋蒸10分鐘。
5.
蒸鵪鶉蛋
6.
將鵪鶉蛋取出,放入碗中備用。
7.
將韭菜切成粉末
8.
油底殼變熱
9.
把韭菜倒進去
10.
翻炒至略軟,加入壹些鹽。
11.
攪拌均勻,倒入壹碗水。
12.
把蒸好的鵪鶉蛋放進去煮。