(1)健胃作用。太陽魚可以中和胃酸，緩解胃痛。
(2)益肝作用:太陽魚有疏肝理氣、疏肝解郁的作用。
(3)明目作用，太陽魚對眼睛有滋養作用，能有效預防眼睛幹澀、視力模糊、瞳孔放大等眼疾。
2、翻車魚的禁忌:對海鮮過敏的人不宜吃翻車魚。
3.太陽魚的營養價值:這種魚味道鮮美，營養豐富。據分析，其含粗蛋白18.8%，粗脂肪1.15%，其幹物質中17氨基酸含量高達17.68%，並含有豐富的鈣、鐵、磷、磷。