如何辨別猴頭菇手串的好壞以及辨別猴頭菇手串好壞的技巧

1，顏色。猴頭菇手串的好壞可以通過顏色來區分。在陽光的照射下，如果表面顏色均勻明亮，沒有雜色，則為上品；如果顏色模糊，顏色差，就是殘次品。

2.谷物。或者通過紋路鑒定，質量越好的猴頭菇手串，密度越高，上面的紋理清晰深刻，看起來像是栩栩如生的花紋，摸起來有點辣味。

3.光澤。光澤也是衡量猴頭菇手串品質的壹個重要因素。質量越好的猴頭菇手串表面光澤度越高，看起來有晶瑩剔透的感覺，反之亦然。