佐料
味精？:適量
澱粉？:適量
鹽:適量
香油:適量
淡湯:適量
具體步驟
第壹步
1.黃瓜洗凈切成小塊，胡蘿蔔洗凈去皮切成小塊，胡蘿蔔放入沸水中撈出，松子炒熟。
第二步
2.將淡湯放入鍋中(用老母雞、鴨肉、排骨、火腿和蹄子等原料在水中煮幾個小時，用雞肉末凈化)。如果不用水的話，還是可以的。)燒開後加入玉米粒、黃瓜、胡蘿蔔、鹽，煮少許味精，水澱粉勾芡，撒上松子，翻幾下，撒上香油即可食用。