輔料:油、鹽、蔥、姜、蒜梗、香油、胡椒粉。
海虹菠菜蛋花湯的制作方法
1，海虹洗凈蒸熟。
2.去殼取肉。
3.菠菜略洗。
4.撈出涼榨的水，切成段。
5、鍋裏油熱，下蔥、姜、青蒜爆香。
6.加入菠菜翻炒。
7.加入蒸海虹的湯。
8.煮沸後加入海虹肉。
9.加入蛋液。
10，煮雞蛋，加鹽調味。
11.關火後加壹點香油。
12，加少許胡椒粉調味。
13，成品。